Мы предлагаем:
✅ Конкурентный доход: Стабильный оклад + бонусы (KPI по выручке, средний чек, лояльности гостей) % от прибыли за выполнение плана Чаевые от гостей (ресторан премиум-класса) ✅ Условия для профессионалов: Полная административная власть в своей смене; Автономность в принятии решений (без микроменеджмента);
Обязанности:
Заказ продуктовПомощь бренд шефуПомощь во внедрении и обучении новых сотрудниковКонтроль линейных поваров на сменеСоблюдение санпинВедение журналовКонтроль
Требования:
Лидерские качестваСтрессоустойчивостьЗаинтересованность в работеОпрятность, чистая работаЗнание санпинВежливость, культура поведенияНаличие мед.книжки
Обязанности:
Приготовление блюд итальянской кухни по ТТК Соблюдение санитарных
Условия:
График работы 2/2 либо 3/3 по 12-13 часов Ставка от 4000-4300руб/смена Сезонное премирование Обучение и мастер-классы от бренд-менеджеров сети Униформа (обновление и чистка осуществляется компанией)
Требования:
Опыт работы от 0,5 года или наличие профильного
Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картамКонтроль сроков годности продуктовСоблюдение чистоты на рабочем местеКонтроль качества отдаваемых блюд и заготовок
Обязанности:
• Приготовление блюд согласно ТТК;• Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара;• Контроль качества отдаваемых блюд;• Управление персоналом кухни и его обучение;• Своевременный заказ и приём товара, контроль
Требования:
• Опыт работы су-шефом от года ;• Профильное образование;• Лидерские качества, нацеленность
Мы предлагаем:
Стабильную работу в дружном коллективе. Перспектива быстрого карьерного роста до Су-шефа! Конкурентную заработную плату! Оформление в соответствии с ТК РФ. График работы 2/2. Дневные смены с 9:00 до 21:00 Ставка за дневную смену - 5000 рублей на руки ДМС после 3-х месяцев работы в компании. Оплата парковочного
Мы предлагаем:
Сменный график работы (на выбор: 2/2, 3/3) Заработная плата – оклад 6.500 + KPI Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц Стафф питание 3 раза в день, корпоративные скидки Корпоративные спортивные мероприятия Теплый прием в дружный коллектив, работу в интересном проекте и профессиональное развитие
Big Family Resto Group — это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра 23 года мы входим в топ-100 ресторанов ...
Сеть ресторанов PAR — это ресторанный проект, где с особенным вниманием собрано всё то, за что ценится хороший отдых: комфорт, вкусная еда, ароматный чай и качественный сервис. Уже более 10 лет мы радуем наших гостей авторской кухней и уютной атмосферой. Мы приглашаем Су-шефа присоединиться к нашей команде ...